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百合淮山番薯糖水
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明亮prescription

天气热，午后来一碗糖水最合适不过了。

时间:10分钟内
食材
淮山（山药） 一段
马蹄 10个
番薯 半个
百合干 适量
枸杞 一小把
冰糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料百合干提前浸泡，马蹄去皮切成片，番薯、淮山去皮切成小块。
  • 步骤 2/9
    锅里放水，倒入切好的番薯，大火煮熟。
  • 步骤 3/9
    番薯难熟，所以得最先煮，煮到番薯熟了倒入淮山（山药），继续煮
  • 步骤 4/9
    枸杞一小把，洗净
  • 步骤 5/9
    番薯淮山煮熟了倒入浸泡好的百合和洗净的枸杞
  • 步骤 6/9
    最后再倒入切成片的马蹄
  • 步骤 7/9
    煮大概十分钟加入冰糖，甜度根据个人喜好
  • 步骤 8/9
    糖融化后关火晾至温热即可食用，也可以当冰箱里冰一会。
  • 步骤 9/9
    好喝又解暑，你也来一碗吧！
小贴士

没有具体时间，煮到熟为止，难熟的就先煮，过程可以试试熟没熟。

发布于 2018-08-31
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