百合淮山番薯糖水
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明亮prescription

天气热,午后来一碗糖水最合适不过了。

时间:10分钟内
食材
淮山(山药) 一段
马蹄 10个
番薯 半个
百合干 适量
枸杞 一小把
冰糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料百合干提前浸泡,马蹄去皮切成片,番薯、淮山去皮切成小块。
  • 步骤 2/9
    锅里放水,倒入切好的番薯,大火煮熟。
  • 步骤 3/9
    番薯难熟,所以得最先煮,煮到番薯熟了倒入淮山(山药),继续煮
  • 步骤 4/9
    枸杞一小把,洗净
  • 步骤 5/9
    番薯淮山煮熟了倒入浸泡好的百合和洗净的枸杞
  • 步骤 6/9
    最后再倒入切成片的马蹄
  • 步骤 7/9
    煮大概十分钟加入冰糖,甜度根据个人喜好
  • 步骤 8/9
    糖融化后关火晾至温热即可食用,也可以当冰箱里冰一会。
  • 步骤 9/9
    好喝又解暑,你也来一碗吧!
小贴士

没有具体时间,煮到熟为止,难熟的就先煮,过程可以试试熟没熟。

发布于 2018-08-31
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