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奶香玉米饼（玉米汁版）
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亦桃谁予琴乱

宝宝爱吃玉米，买的太多，决定换种吃法，营养又美味！

时间:10分钟内
食材
甜玉米 半根
鸡蛋 一个
奶粉 20克
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材。
  • 步骤 2/8
    ①玉米切成玉米粒，榨汁过滤，加入奶粉用小锅煮开。（我用的甜玉米，所以没有加糖）
  • 步骤 3/8
    煮开的玉米汁可以盛出一碗直接喝。
  • 步骤 4/8
    剩下的加入面粉和鸡蛋，搅拌至无颗粒，不要太稠。
  • 步骤 5/8
    用勺子舀一勺面糊，高处滴落在不粘锅上，自然形成圆形，全程小火。
  • 步骤 6/8
    煎至蜂窝状可以翻面，两面都可以轻松移动，就差不多熟了。
  • 步骤 7/8
    给宝宝吃的话，取出晾凉即可食用。
  • 步骤 8/8
    早餐搭配玉米浓汤，再加个炒蔬菜就好啦！
小贴士

面粉用量需要自行掌握，调到合适的稠度就好，大概是舀一勺面糊，从高处滴落时呈流线状。

发布于 2018-12-14
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