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星空燕窝
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麴运锋炒

今天用了膳魔师焖烧杯焖了点燕窝，感觉真的好方便！正好家里有石蜂糖和黑枸杞，所以凹了一杯星空燕窝！

时间:1-2小时
食材
燕窝 10g
石蜂糖 适量
黑枸杞 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    燕窝提前浸泡3小时以上
  • 步骤 2/9
    泡发好的燕窝挑选干净后捞出
  • 步骤 3/9
    把燕窝放入焖烧杯里
  • 步骤 4/9
    加入适量的开水
  • 步骤 5/9
    盖上盖子焖1分钟
  • 步骤 6/9
    把燕窝从焖烧杯里倒出沥干水分
  • 步骤 7/9
    接着再次把燕窝放入焖烧杯里，重新加入适量的开水
  • 步骤 8/9
    盖上盖子焖2小时
  • 步骤 9/9
    时间到，打开盖子，这是焖好的燕窝
小贴士

使用焖烧杯焖燕窝，重要一步是要做好预热工作！记得一定要用煮沸的开水！

发布于 2018-12-28
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