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天空之境~酸奶燕窝
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李白甫的血手
青提在乳白色的酸奶衬托之下,显得更鲜嫩翠绿。紫兰色的蛋白显得格外妖姬,在晶莹剔透的燕窝透射下犹如一面镜子,一副妖姬的倒影若隐若现,特别诱惑。 炎热的午后,来一杯特觉清爽!
时间:10-30分钟
食材
即食燕窝
一瓶
蛋白
一只
紫甘蓝
一块
水
60m L
青提
5粒
希腊酸奶
一杯
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
鸡蛋水煮熟后剥壳,取蛋白备用。用花模将蛋白压出花纹,切成均匀的薄片。
步骤 2/10
取紫甘蓝一块叶子与水60毫升,搅拌成糊,隔渣取汁液。将蛋白放入紫甘蓝汁中浸泡半小时。
步骤 3/10
青提子洗干净,切成均匀的薄片。
步骤 4/10
贴在玻璃杯杯壁中。希腊酸奶可以自己做,如平时一样做出原味的酸奶,用纱布隔出乳清蛋白便是希腊酸奶。
步骤 5/10
在贴好青提的玻璃杯上缓缓倒入酸奶。
步骤 6/10
打开肌活即食燕窝,在酸奶层上轻轻倒入三分之一瓶的燕窝。
步骤 7/10
浸泡成紫蓝色的蛋白捞起沥干水。
步骤 8/10
码在三分之一的燕窝上。最后倒入余下的三份之二的燕窝。
步骤 9/10
在晶莹剔透的燕窝透射下犹如一面镜子,一副妖姬的倒影若隐若现,特别诱惑。
步骤 10/10
想去茶卡盐湖的天空之镜?先来预热尝一杯高蛋白低脂肪,又可以跨越天空之镜的饮品先吧!
发布于 2018-07-10
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