猪油润肺解躁,老少皆宜,小孩子吃饭不香的,适量的猪油可以帮孩子增进食欲。猪油里有多种脂肪酸,女性吃了能改善皮肤粗糙的状况,使皮肤更加滋润。
蒸馒头发面时揉一小块猪油进去,蒸出的馒头更蓬松洁白。煮米饭时加一点,米饭更松软可口。铁锅洗净擦干后涂点猪油,可预防生锈。
自制猪油很简单,跟着步骤做第一次就能成功
熬猪油的时候锅铲一定要一直搅动,这样才不会粘锅。一定要过滤多几次,这样猪油才会洁白。一定要放白糖和盐,这样才可以去味。不能熬太过,宁愿时间短点也不宜过长,要不味道会很大。