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香酥炸翅根
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小米椒哩
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时间:10-30分钟
食材
翅根
6个
面包糠
适量
玉米淀粉
适量
鸡蛋
2个
料酒,盐,白胡椒粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
材料备齐待用……翅根提前用料酒,盐,白胡椒粉腌制拌匀20分钟左右即可。
步骤 2/5
先裹一层鸡蛋液,然后淀粉裹均匀,在裹一层鸡蛋液,最后裹上一层面包糠,一定要裹厚厚的哦,这样炸至出来才能更酥脆哦……
步骤 3/5
中火炸至两面金黄捞出沥干油分即可……
步骤 4/5
香酥炸翅根可以开吃啦……
步骤 5/5
搭配番茄酱更好吃哦……
小贴士
肉丸可以用来打火锅,蒸着吃,下面条,当零嘴都可以,可以蘸着辣酱吃。
发布于 2018-09-22
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