搜索菜谱、食材
咸蛋黄寿司
7.8万 热度 49 收藏
纹澜构诙沿

端午节了，咸鸭蛋只能配白粥？No!

教大家做咸蛋黄寿司。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 一根
咸鸭蛋 一枚
长条萝卜 一根
肉松 少许
寿司紫菜 一张
竹席 一张
寿司醋 几滴
米饭 一碗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    黄瓜切长条，只需放入一根。
  • 步骤 3/9
    咸鸭蛋剥开取出蛋黄备用。
  • 步骤 4/9
    一碗米饭，淋上几滴寿司醋。
  • 步骤 5/9
    竹席铺好，放上一张紫菜。
  • 步骤 6/9
    用扁平铲子铺上米饭。压压扁。
  • 步骤 7/9
    在中央放上黄瓜，萝卜干，咸蛋黄。
  • 步骤 8/9
    也可放些肉松。
  • 步骤 9/9
    卷卷卷，用力卷～可以卷出圆圆的，或者三角的。一定要卷紧一些，不然一切就松开了。
小贴士

米饭不要铺太多，不然卷的时候会滋出来。

发布于 2018-06-11
评论
相关菜谱