搜索菜谱、食材
豆腐皮蛋肠
8.9万 热度 8 收藏
飞雪bribe

简单的小菜。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
皮蛋肠 适量
小红椒 适量
葱 适量
榨菜 适量
香油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    皮蛋肠
  • 步骤 2/9
    准备小红椒和葱
  • 步骤 3/9
    小红椒和葱切碎备用
  • 步骤 4/9
    萝卜大根条或榨菜切碎备用
  • 步骤 5/9
    准备豆腐
  • 步骤 6/9
    把豆腐划成小块。用开水焯一下。
  • 步骤 7/9
    冷却。
  • 步骤 8/9
    把豆腐放在漏勺上，用小吃勺一点点的把豆腐顺着漏勺眼漏下去，如图（啥方法也行，豆腐弄碎无大块就行）
  • 步骤 9/9
    把皮蛋肠切碎
小贴士

小勺舀着吃

发布于 2018-07-04
评论
相关菜谱