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炒薄壳米
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诎蒙钠鼻皆
开胃,补锌
时间:10分钟内
食材
薄壳米
适量
蒜头,葱段,香菜
适量
老干妈,盐适量,味精适量
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
蒜头、葱切碎热油下锅起香至金黄起锅;猛火下水至开。
步骤 2/3
全部调味下锅猛滚。
步骤 3/3
薄壳倒入;左右、上下猛翻猛铲十二次,时间不超十一秒,全程猛火壳开,熄火起锅盛盘,菜成!
小贴士
海瓜子一烫就熟,肉质很嫩,不宜长煮,我做的是无油版的非常清淡,适合夏天喝
发布于 2018-12-15
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