搜索菜谱、食材
北极贝刺身
8.4万 热度 32 收藏
怕寂寞pope

北极贝对人体有良好的保健功效 它有滋阴平阳 养胃健脾等作用 是上等的很好的食品和药材。

时间:10-30分钟
食材
北极贝 300G
姜 适量
蒜 适量
香醋 适量
白糖 适量
生抽 适量
麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    北极贝自然解冻，凉开水洗净沥干
  • 步骤 2/6
    把原只北极贝对半切开边
  • 步骤 3/6
    用刀刮净黄黄的浆状的东西
  • 步骤 4/6
    用凉开水稍洗一下，放在盘子上排好
  • 步骤 5/6
    做酱：在姜末和蒜末中调入生抽、麻油、绵白糖、香醋和凉开水，调和均匀
  • 步骤 6/6
    一片北极贝沾酱吃
小贴士

买回来的北极贝已是熟的，不用炒。(展开)

发布于 2019-01-26
评论
相关菜谱