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海带结豆腐汤
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亲游谢晕冉

海带豆腐汤应该是家家会做的，制作非常简单，海带属海澡食物，自然味道鲜香，使平淡口味的豆腐也变鲜香起来。

海带排毒降压，豆腐生津润肺，老年人应该多吃呢，两样食材同具排毒美容作用，也是女性朋友的佳品

时间:10-30分钟
食材
海带结 300g
豆腐 1块
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    海带结冲洗干净，豆腐切块，蒜切末
  • 步骤 2/5
    热锅凉油，下少许蒜末爆香，倒入海带结翻炒
  • 步骤 3/5
    倒入半锅清水，大火烧沸，中小火焖煮
  • 步骤 4/5
    煮至海带绵软，下入豆腐块再煮一会儿
  • 步骤 5/5
    调入盐，搅匀出锅
小贴士

海带结在冲洗时，结处最好也拆松冲洗，不然结处易藏沙。

海带结要煮的绵软才入味好吃

发布于 2019-02-11
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