Name: 清蒸长江白鱼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 高度白酒 适量

清蒸长江白鱼

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皓月storm

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时间:10-30分钟

食材

高度白酒适量

烹饪步骤

步骤 1/1

葱姜盐味精撒在盘中然后把鱼放入盘中然后在放姜片撒点盐和味精！都必须少量放入白酒腌制2小时！等水开后放锅蒸15分！最后起锅热油，鱼上放点葱花热浇！

小贴士

一定要选用活鱼，活鱼几乎没什么腥味，不太新鲜的鱼，只能用来做过油的，比如老碗鱼

发布于 2018-06-13