好久都没更新菜谱了,因为懒,凉快了动起手来,贴秋膘。
TPIS:辅食小贴士
1添加の小要领
●银鱼的维生素含量比较缺乏,制作辅食时最好搭配一些富含维生素的蔬菜。另外,银鱼饼不能作为宝宝的主食,正餐时还需要添加一些谷物类的辅食。
●选购银鱼时尽量买小银鱼,几乎看不到鱼刺,即使有也非常细软,完全不会卡刺哦。
2黄妈小叮嘱
一般超市售卖的都是银鱼干,但给宝宝制作辅食时,黄妈建议用新鲜的银鱼,可以在网上购买,大多是三峡、太湖、黑龙江几个产地的。
3黄妈爱叨叨:
1:在食材中也可以加入少许米饭或面条,但不能多哦,否则蛋饼不容易凝固。根据我们现在准备的食材,大概可以加入3小勺米饭或面条。
2:煎饼全程都要使用小火,如果加入的食材较多,担心不熟,可以关火再焖1~2分钟,不过中间要开盖检查检查,以免糊锅。