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拌小银鱼干
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柾月赫兹

非常简单的小菜，钙质丰富。下酒佐粥都非常好。

时间:10分钟内
食材
小银鱼干 一两
芝麻 一勺
香油 一勺
糖 半勺
白醋 半勺
生抽 一勺
辣椒面 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    小银鱼干一两。
  • 步骤 2/4
    烧半锅滚水烫洗一下鱼干后迅速捞出，控净。
  • 步骤 3/4
    把芝麻、香油、糖、醋、生抽、辣椒面跟小鱼干一起拌匀。
  • 步骤 4/4
    可以吃了。我买的超市袋装的小鱼干，很干净，烫一下就行。如果散装的不放心可以煮两分钟，我买这个小鱼干不咸，所以最后又加了半勺盐，如果很咸就不用加盐了。
小贴士

●妈妈们可以随意替换食材，土豆可以换成山药、红薯等，蔬菜和银鱼也可以换成宝宝爱吃的食材哦~

●妈妈们食材准备好后，可以先做一条试试，如果散掉的话，可以再加10克左右的面粉哦~

发布于 2018-07-07
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