有不少人搜:烩饭。我没出过烩饭的菜谱,由于我生活的大包邮区没有烩饭的说法。搜查了烩饭的做法,有点汗颜,这方法不就是我做辅食的时候经常用的嘛,原来这叫烩饭!
做辅食的时候,最常用的莫过于蔬菜肉一股脑煮粥、炒饭、煮面,不费心思还营养均衡。
饭炒一炒,加些水焖煮至水干,饭和蔬菜肉都会较软,适合做宝宝辅食。
蛋液放点料酒,去腥还能保持蛋松软。中小火煎。