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香辣烤鱼 | 每日菜谱
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overthrow刘邦

无需炭火，菜菜做的是烤箱版，操作更简单，但美味一点都不输外面餐馆。反正最后，我俩连汤汁都没剩下。

欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意

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时间:30分钟-1小时
食材
鲈鱼 1条
莲藕 适量
莴笋 适量
黄瓜 适量
洋葱 适量
干辣椒 5只
豆瓣酱 2勺
豆豉 适量
油 适量
盐 2勺
芝麻粒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鱼撒上料酒、抹上盐，摆上姜葱之后，需要腌制半小时以上。
  • 步骤 2/6
    加入洋葱，200度烤35分钟
  • 步骤 3/6
    倒入花生油，干辣椒，豆豉，豆瓣酱爆香
  • 步骤 4/6
    倒入配菜炒熟
  • 步骤 5/6
    配菜倒在烤鱼上，再放入烤箱200度烤5分钟
  • 步骤 6/6
    最后撒上香菜就可以吃啦！
小贴士

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发布于 2018-12-04
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