蒜蓉粉丝蒸北极虾
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整洁undesirable

一道关于北极虾的防癌抗癌食谱。虾中含有人体所需的硒元素。而硒元素可以促进DNA修复以及受损细胞的接合,抑制癌细胞的扩散并加速其死亡速度。大蒜嘛,众所周知,有强力的杀菌作用,其所含的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。所以,吃点蒜,没错的。

时间:1-2小时
食材
北极虾 120克
大蒜 6颗
粉丝 1小把
青椒 适量
红椒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备用料
  • 步骤 2/9
    粉丝用清水浸泡一会
  • 步骤 3/9
    蒜拍碎切末,青红椒切小丁备用
  • 步骤 4/9
    泡好的粉丝捞出,控去多余的水分
  • 步骤 5/9
    摆入盘中,撒上蒜末
  • 步骤 6/9
    北极虾洗净,摆放在粉丝上
  • 步骤 7/9
    撒上蒜蓉
  • 步骤 8/9
    浇少许酱油
  • 步骤 9/9
    撒部分青红椒
小贴士

调味料可以根据自己的口味添加

青红椒可以不用蒸制,待虾出锅后直接撒在表面。这里只是为了照顾一下喜欢熟食的

发布于 2018-07-27
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