盐水活海虾
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是雨叔本人
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时间:10-30分钟
食材
活海虾 1斤
葱姜蒜 适量
适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
花椒粒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    用盐水洗净海虾,用牙签将尾部的虾线挑断,再用牙签在虾的脖子处将虾线完整挑出!
  • 步骤 2/4
    葱姜蒜切片,料酒,盐,胡椒粉,花椒粒,将虾淹半小时,
  • 步骤 3/4
    在锅中加一点水,倒入虾和腌制的小料,把虾炒变红,汤也炒干了,即熟!千万别炒老了就不好吃了!!!
  • 步骤 4/4
    又没油(健康),又美味!!!
小贴士

切点姜蒜米,加醋香油,调成螃蟹蘸料,蘸着吃,更加美味!!!

发布于 2018-09-03
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