越嚼越香的贝果，贝果面包做起来蛮简单的，吃法也蛮搭配，百搭，什么都可以搭配。其实贝果可以做很多品种，各种口味的。在日本有专门的贝果专卖店，各种贝果，可以现场夹入肉类和蔬菜类，口感相当的不错。（~by勤奋的苦哥)
1.煮贝果的糖水放白糖就行，我家里红糖吃不完就放的红糖；
2.放在烤盘上发酵的步骤，如果不是不沾烤盘注意要垫油纸或者刷油防粘处理，否则取出煮的时候很容易变形漏气啊什么的，转移的时候可以借助刮板。