Wendy的巧克力司康,外酥内软,美味可口,加上巧克力,吃起来更是让人欲罢不能。
司康是一款英国的传统下午茶点心,伴着一壶暖茶或者咖啡,美美地享用吧。
1.提前将黄油软化,有助于黄油的搅打。
2.分多次加入鸡蛋,有助于鸡蛋与黄油完全融合。
3.擀面团时先在砧板上撒上一层面粉防沾。
4.由于每家烤箱温度不同,烘烤的时间要根据实际情况酌情调整。