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巧克力豆司康
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搪瓜访本贡

司康的做法很简单，做出来也是外酥内软，配上巧克力豆，吃的时候总有惊喜~

时间:10-30分钟
食材
黄油 35g
低筋面粉 100g
鸡蛋 1个
巧克力豆 5g
绵白糖 35g
泡打粉 3g
糖粉 2g
巧克力笔 1支
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄油室温软化。
  • 步骤 2/10
    放入白糖。
  • 步骤 3/10
    搅拌均匀后，分次的倒入蛋液。
  • 步骤 4/10
    当蛋液被黄油充分吸收后，筛入低粉和泡打粉。
  • 步骤 5/10
    用手搓成酥粒后，稍微和成团，放入巧克力豆。
  • 步骤 6/10
    用刮到搅拌到无干粉的状态。
  • 步骤 7/10
    将面团擀至1.5cm~2cm的厚度，刻出来形状。
  • 步骤 8/10
    做好所有的。
  • 步骤 9/10
    刷一层蛋液。
  • 步骤 10/10
    预热烤箱，上下火175度15分钟左右。
小贴士

烤箱设置仅供参考。

发布于 2019-07-24
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