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秋季Ins风餐包：甜薯长棍面包
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向夏狂影秋风

我实验了这个新菜谱，面包片可以切的再薄一点。味道是很特别很不错的。

时间:10-30分钟
食材
红薯 1个
酸奶油 Sour Cream 1量杯
腌橄榄(西班牙腌橄榄) 8颗
干红辣椒屑 1/4茶匙
大蒜 半个
橙皮屑(可省) 1茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材如此：甜薯切小块，橄榄粗粗切粒，大蒜对半切，新鲜橙擦出橙皮屑，干红辣椒屑和酸奶油
  • 步骤 2/7
    首先把大蒜抹上一点油，用锡箔纸包起来，烤箱预热到200摄氏度(400F)，烤35分钟。烤出来后把大蒜挤出来，碾成泥
  • 步骤 3/7
    将酸奶油，腌橄榄，干辣椒屑，黑胡椒粉倒在一起，再加入大蒜泥混合
  • 步骤 4/7
    搅拌均匀，做成蒜香酸奶油面包抹酱
  • 步骤 5/7
    中火，热油，把甜薯块放入锅里炒熟炒软，加一点盐和胡椒
  • 步骤 6/7
    法国长棍面包切片，放入吐司炉里烤至浅金黄色
  • 步骤 7/7
    吐司上首先抹一层自制蒜香酸奶油抹酱，然后在面包上放上甜薯。甜薯餐包就做好了
小贴士

1、各个烤箱的功率和脾气不大一样，请按实际情况操作；

发布于 2018-10-11
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