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嘎嘣脆——香葱苏打饼干
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沈押韵的悲伤

喜欢这种脆酥的感觉，也许是甜味吃的太多太腻了，微咸的香味会让人感觉越嚼越香，越嚼越有味道，这么独特的口感确实能让我们欲罢不能，吃了一次就上瘾。如果你也喜欢这种口味和感觉的话，动动你勤劳的小手跟我一起做起来吧~

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 150g
牛奶 50g
植物油 30g
酵母 4g
盐 2g
小苏打 1g
香葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好上述材料
  • 步骤 2/9
    牛奶加热至30度左右.
  • 步骤 3/9
    把加热过的牛奶与酵母混合.
  • 步骤 4/9
    除香葱外，其他材料与之前的牛奶混合揉成团.
  • 步骤 5/9
    加入香葱末，一起揉
  • 步骤 6/9
    揉光滑后，盖保鲜膜静置20分钟
  • 步骤 7/9
    分割成小块
  • 步骤 8/9
    表面覆盖油纸，再盖上烤盘，连同硅胶垫整个反过来
  • 步骤 9/9
    用叉子叉上一些小孔，静置10分钟
小贴士

简单美味，还在等什么？

发布于 2019-01-28
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