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微波炉鸡蛋饼干哟
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冷骑毛驴追飞机
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时间:10分钟内
食材
普通面粉 适量
鸡蛋 适量
白砂糖 适量
可以另外挑一种自己喜欢的口味的饮料来调口味 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先用一个碗在里面放一汤匙左右的油【大概家里那种陶瓷汤匙一汤匙】。 然后我需要说一下这个蛋饼真嗒不是软啪啪的蛋饼！
  • 步骤 2/8
    把鸡蛋打到碗里。。鸡蛋个数随机 再放面粉【鸡蛋和面粉的比例一个鸡蛋两调羹面粉依此类推=3=】
  • 步骤 3/8
    根据自己的个人喜好加入白砂糖( ´ ▽ ` )ﾉ
  • 步骤 4/8
    搅拌【千万别弄成团！】搅拌成这种带有小气泡的蛋糊就好了030
  • 步骤 5/8
    可以找买微波炉时附送的加热的碗【也可以用其他的玻璃碗或者塑料碗(´･Д･)」】 把蛋液铺在碗底【可以加一点油防粘】
  • 步骤 6/8
    然后我做的是比较大的饼。。如果不想做大的你们可以用调羹把蛋糊挑成小的形状
  • 步骤 7/8
    先加热两分钟。然后先拿出来看一下 如果是特别软的就可以把它翻个面继续加热 为了避免烤糊。。在加热两分钟之后的加热可以30秒30秒的进行
  • 步骤 8/8
    刚拿出来的时候可能硬中带些软，只要把它拿出来放置一会儿会自然变硬一些
小贴士

本人表花技术略二，麻麻说要多练习练习，因为放了泡打粉建议饼干之间距离远一些

发布于 2018-10-05
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