这个奶香蔓越莓是看了君之的方子稍微改动了下，减油减糖增加了奶粉，为了健康嘛。自从有了烤箱做了各种饼干送友人，都评价说这个好吃，家人也都喜欢，宝贝也很喜欢吃，因为少油少糖所以吃着也很放心呢
1、奶粉可以不加但是会少了奶香味！ 2、黄油软化想快点的话，可以放烤箱烤几分钟或者放微波炉热1分钟，再放冰箱几分钟，再打发就很好打发了，而且我试过君之的方子不打发，觉得不打发面团会比较干，黄油需要的相对要多些。3、面粉我没有过筛，觉得不会影响效果。4、切的时候尽量均匀，厚薄自己把握吧，厚了就多烤一会，薄的话少烤一会，最后几分钟还是守着吧，以免烤焦！