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可丽饼
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丑圛袁命题寿

简单、美味又好吃的可丽饼

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
黄油 10克
牛奶 250克
低粉 40克
玉米淀粉 30克
奶油 100克
糖粉 25克
草莓 5克
菠菜 6根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料，把糖粉（25克）加入到低粉（40克）中混合
  • 步骤 2/9
    加入鸡蛋（3个）搅匀，再倒入融化的黄油（10克）和牛奶（250克）全部拌均
  • 步骤 3/9
    平底锅里加一点油加热，然后舀一勺面糊均匀铺开
  • 步骤 4/9
    等待30″左右翻面再煎20″左右即可出锅，放平待凉
  • 步骤 5/9
    打发鲜奶油（100克）
  • 步骤 6/9
    草莓切丁备用
  • 步骤 7/9
    拿一张已经放凉的饼皮，在中间放上已打发好的鲜奶油（15克）左右，再放上4~6粒草莓丁
  • 步骤 8/9
    收口
  • 步骤 9/9
    用烫好的菠菜把扣扎紧
小贴士

1.福袋中的奶油根据个人口味放多放少都可以

2.菠菜要放在热水里烫一下，这样在绑的时候不容易断

3.想做大一点的福袋拿大锅子就可以了，我们用的是18cm的平底锅

发布于 2018-12-30
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