搜索菜谱、食材
自制甜甜圈馒头
6万 热度 22 收藏
EDC的小迷弟阿

造型像甜甜圈，看起来是不是更爱吃～家里有奶油巧克力酱花生酱的也可以抹上抹上去，吃起来更美味

时间:10-30分钟
食材
高粉 200克
奶粉 10克
细砂糖 25克
盐 2克
酵母 3克
水 100克
鸡蛋 一个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    高筋面粉，酵母粉，奶粉，细砂糖混合均匀
  • 步骤 2/7
    打入鸡蛋，倒入温开水，搅拌成细棉絮状
  • 步骤 3/7
    面团发酵至两倍大，揉捏排空空气
  • 步骤 4/7
    擀成面皮，不要太薄或太厚，我类似道具按压造型，砧板上记得撒点面粉，以防粘住，重复此动作
  • 步骤 5/7
    做出来的小火下锅炸，炸至两面金黄，炸的时间会膨胀
  • 步骤 6/7
    出锅啦～可以抹上奶油巧克力酱花生酱实用，味道更好
  • 步骤 7/7
    狗子也馋到不行，十足的奶香味
小贴士

第一次上传 有不足之处 请大神指教 谢谢

发布于 2018-09-03
评论
相关菜谱