甜味馒头
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褒花颜与夏

女儿喜欢吃甜食,做馒头的时候放了点儿糖,很好吃,女儿吃的很香。

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
白糖 40g
酵母 2g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面粉称量好,加入适量白糖
  • 步骤 2/5
    酵母用温水融化后,将面团揉好
  • 步骤 3/5
    面团放到温暖的地方发酵至两倍大
  • 步骤 4/5
    分成大小相似的面团,揉光滑后醒发20分钟
  • 步骤 5/5
    凉水入锅,大火烧开后转小火,25分钟左右即可
小贴士

根据自己馒头的大小调整蒸的时间

发布于 2022-12-29
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