Name: 10分钟食谱 | 牛油果甜甜圈
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 无盐黄油（融化） 45g; 白砂糖 30g; 牛油果 半个（约50g）; 蛋清 1个量; 盐 1g; 低筋面粉 100g

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10分钟食谱 | 牛油果甜甜圈

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夏有森光暖

配方特别简单，搅拌搅拌，烤一烤就能吃上皮略微有点脆，内里特别柔软的牛油果甜甜圈。牛油果的营养不容质疑，但是有的孩子不爱吃，这个加了黄油，奶味浓郁，可能会变成小盆友的新爱噢，做起来吧。-麦子厨房

时间:1-2小时

食材

无盐黄油（融化） 45g

白砂糖 30g

牛油果半个（约50g）

蛋清 1个量

盐 1g

低筋面粉 100g

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/6

将蛋清、融化的无盐黄油、盐、白砂糖。
步骤 2/6

牛油果和低筋面粉倒入麦子厨房全能料理机杯中。
步骤 3/6

搅打混合成面糊。
步骤 4/6

小红锅装上甜甜圈烤盘预热完成后，使用挖球勺舀入约30g面糊，盖上上盖。
步骤 5/6

烘烤6分钟，取出置于晾架晾凉即可食用。
步骤 6/6

柔软清新

小贴士

面糊量不能太少，量太少的话做出来的甜甜圈就不够饱满，35克一个的话正好做六个

发布于 2018-07-23