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花生黑芝麻牛轧糖
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宿命岑彤

花生黑芝麻牛轧糖，入口香甜，有股浓浓的花生及奶香，而且越嚼越香。在中国古代，吃花生有带来长生的寓意。过年呀，亲手做一些牛轧糖来招待客人再好不过了。

时间:10-30分钟
食材
棉花糖 180g
花生 150g
奶粉 100g
黑芝麻 20g
无盐黄油 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    黄油放入不沾锅中，小火融化。
  • 步骤 3/9
    放入棉花糖，慢慢翻拌，直到棉花糖完全融化并与黄油融合。
  • 步骤 4/9
    倒入奶粉，快速翻拌揉匀。
  • 步骤 5/9
    倒入花生碎和黑芝麻，快速翻拌均匀。
  • 步骤 6/9
    放入牛轧糖整形盒中，垫一张油纸，用擀面杖擀平整，压瓷实。
  • 步骤 7/9
    冰箱冷藏1小时后，取出切块，包糖纸。
  • 步骤 8/9
    包上好看的糖纸，送给亲朋好友，大家一起分享甜蜜吧！
  • 步骤 9/9
    明天就是2017年了，新的一年，祝大家生活甜甜蜜蜜，永远开心快乐。
小贴士

一定要使用不粘锅，全程小火。

发布于 2018-12-20
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