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彩虹蛋糕
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灭绝师太liner

之前看微博，找到这款彩虹蛋糕的制作方法，一直想做～今年毛哥生日，正好是周末，我又正好提前结束出差，昨天下午赶回家，就为了给毛哥做只好看又好吃的蛋糕，忙活了一下午，也算值得

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 250g
淡奶油 500g
白砂糖 70g
黄油 55g
盐 2g
鸡蛋 4个
食用色素 若干
牛奶 500ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    卷爷镇楼
  • 步骤 2/9
    低筋面粉过筛
  • 步骤 3/9
    加入鸡蛋，糖40g，食盐，黄油（黄油隔水化开）
  • 步骤 4/9
    搅拌成糊糊状
  • 步骤 5/9
    分三次倒入牛奶，继续搅拌
  • 步骤 6/9
    搅拌成这个状态就可以啦
  • 步骤 7/9
    准备六只杯子，我用了六个颜色，所以准备了六只，根据你的颜色自定义即可
  • 步骤 8/9
    面糊糊过筛，均匀分到六只杯子中
  • 步骤 9/9
    如图
小贴士

奶油厚度决定蛋糕的高度，切记

发布于 2019-01-05
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