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当布朗尼遇上磅蛋糕
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圣诞树trench
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时间:1-2小时
食材
黑巧克力（布朗尼蛋糕） 140克
黄油 （布朗尼蛋糕） 50克
白糖（布朗尼蛋糕） 40克
鸡蛋（布朗尼蛋糕） 1个
低筋粉（布朗尼蛋糕） 35克
黄油（磅蛋糕） 120克
糖（磅蛋糕） 60克
鸡蛋（磅蛋糕） 2个
低筋粉 （磅蛋糕） 120克
泡打粉（磅蛋糕） 2克
鲜牛奶（磅蛋糕） 50ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将黑巧克力和黄油切块放入碗中隔着热水融化成糊状；
  • 步骤 2/9
    加入白糖拌匀；
  • 步骤 3/9
    加入鸡蛋拌匀；
  • 步骤 4/9
    加入低筋粉拌合成面糊；
  • 步骤 5/9
    将面糊倒入模具中，烤箱预热180°，烘烤5分钟；
  • 步骤 6/9
    将磅蛋糕中的黄油加入白糖拌匀打发至蓬松；
  • 步骤 7/9
    加入鸡蛋打匀；
  • 步骤 8/9
    加入牛奶打匀；
  • 步骤 9/9
    加入过筛的粉类混合物拌匀；
小贴士

如果对牛奶不过敏的话，南瓜汁可以换成牛奶，紫薯泥里的凉白开水也可以换成牛奶。

发布于 2018-06-12
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