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步骤 1/8
黄油提前软化成膏状,加入细砂糖,按压翻拌和黄油融合,换电动打蛋器搅打均匀。
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步骤 2/8
鸡蛋也要是常温的,分次加入,每次搅打均匀后再加下一次。
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步骤 3/8
面粉和泡打粉混合过筛,翻拌均匀,无干粉即可。
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步骤 4/8
倒入百香果混合均匀。
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步骤 5/8
均分到三个模具中。
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步骤 6/8
烤箱提前预热到170℃,先烤25分钟左右,蛋糕蛋糕表面定型,取出用刀子在中间划一刀。
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步骤 7/8
继续再烤25中左右,出炉脱模,趁热表面刷些蜂蜜水。
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步骤 8/8
晾凉后,密封放冰箱冷藏,口味更加。