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6寸蛋糕
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月光族

第一次过生日用自己做的

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 2个
低筋面粉 33g
白砂糖 33g（蛋白）+13g（蛋黄）
油 20g
牛奶 20g
淡奶油 250g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶、油、糖，搅匀。筛入粉，拌匀。
  • 步骤 2/2
    最后用水果点缀，我用了蓝莓。
小贴士

鸡蛋要用冷藏保存的，不要用室温的，特别是夏天。

发布于 2019-02-09
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