Name: 虾仁墨西哥卷饼
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 墨西哥菜
Ingredients: 脊岭岛虾仁 6个; 蒜片 1瓣; 沙拉叶菜 2片; 红甜椒 20克; 香菜 2根; 小番茄 4个; 墨西哥卷饼 1张; 辣椒面 适量; 盐 适量; 黑胡椒 适量; 橄榄油 1勺; 柠檬汁 5克

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虾仁墨西哥卷饼

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郑谁予琴乱

虾仁这样搭配真的超级好吃，保证你吃到不够吃~小小一张卷饼，拖着一顿丰盛大餐。

时间:1-2小时

食材

脊岭岛虾仁 6个

蒜片 1瓣

沙拉叶菜 2片

红甜椒 20克

香菜 2根

小番茄 4个

墨西哥卷饼 1张

辣椒面适量

盐适量

黑胡椒适量

橄榄油 1勺

柠檬汁 5克

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烹饪步骤

步骤 1/9

脊领岛，拥有自然而生的鲜活之力物竞天择的自然产区，天然生物链优胜劣汰，0添加自然生长。用满满的活力本味悦享精致人生，为生活的每一刻领'鲜'前行这样的虾and虾仁，向往仪式感生活的你值得拥有。
步骤 2/9

虾仁取出洗净
步骤 3/9

加入蒜片，辣椒粉，盐，黑胡椒，橄榄油抓匀腌制10分钟
步骤 4/9

红甜椒切小粒，番茄切小块，香菜，叶菜切碎
步骤 5/9

将步骤4的食材放入大容器，加入橄榄油，盐，黑胡椒，柠檬汁拌匀备用
步骤 6/9

起锅，先将墨西哥卷饼放上双面略煎一下，煎好取出
步骤 7/9

原锅，放入虾仁
步骤 8/9

将虾仁煎熟关火
步骤 9/9

将拌好的蔬菜先放在卷饼上

小贴士

1、你没看错，玉米片就是之前做tacos剩下来的玉米饼。

2、豆泥酱是很经典的酱料哦，可以根据个人喜好变换多种口味。鹰嘴豆也可以换成别的淀粉含量高的豆子喔～

发布于 2018-08-20