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牛油果培根炒饭
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如芹泪水止不住
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时间:10分钟内
食材
牛油果 1个
米饭 适量
彩椒 一个
玉米 一根
西芹 100g
培根 两根
盐 少许
油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西芹，彩椒，洗干净，切碎。玉米煮熟剥下玉米粒。还可以选择胡萝卜，青豆，火腿等食材。
  • 步骤 2/9
    培根切碎。
  • 步骤 3/9
    锅热少油，倒入培根翻炒。
  • 步骤 4/9
    继续倒入彩椒和西芹，大火翻炒。
  • 步骤 5/9
    然后转中火，加入玉米粒翻炒。加入少许盐。
  • 步骤 6/9
    牛油果捣成牛油果泥，加入米饭内。
  • 步骤 7/9
    搅拌均匀。
  • 步骤 8/9
    搅拌好的饭加入到锅内。
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀即可。
小贴士

1、提子干通常都有砂子，下锅前最好洗一下；

2、黑米的皮是有营养的，洗的时候不要太用力搓；

3、按平常的煮饭水量就好，不必刻意放多，因为苹果会出水。

发布于 2018-07-05
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