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牛油果虾仁炒饭
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钭震博筹
牛油果没啥味道,用来炒饭,就需要鱼露亲自出面啦,这一来,满嘴鲜香,三秒功夫已经吃了两勺啦O(∩_∩)O哈哈~
食材
牛油果
适量
沙虾
适量
米饭
适量
橄榄油
适量
鱼露
适量
生抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:沙虾、牛油果、黑橄榄和米饭。
步骤 2/11
将沙虾洗净,剥壳,用适量的饿食盐腌制一会。
步骤 3/11
将牛油果洗净,去皮,切粒。
步骤 4/11
热油锅。
步骤 5/11
放入沙虾。 煸炒变色,捞起,待用。
步骤 6/11
原锅倒入适量的橄榄油。
步骤 7/11
放入米饭,炒散。
步骤 8/11
放入黑橄榄和牛油果,炒匀。
步骤 9/11
将虾仁回锅。
步骤 10/11
倒入适量的生抽调色,炒匀。
步骤 11/11
倒入适量的鱼露调味,炒匀,即可关火。
发布于 2018-09-05
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