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双米杂蔬炒饭
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云朵花咕嘟啦
糙米与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,又混合进了红米,更大的提高了营养。适合减肥轻食者食用。
时间:10分钟内
食材
糙米
100g
红米
30g
水(煮米用)
130g
鸡胸脯肉
半块
胡萝卜
1/3根
青椒
半个
西兰花
2大朵
黑胡椒
少许
盐
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
糙米、红米混合,淘洗干净。
步骤 2/9
将淘洗干净的米放入电饭煲,加入130g的水,用常规白米饭的方式将其煮熟
步骤 3/9
这个空档我们来处理蔬菜。 西兰花摘下两大朵备用,不要摘碎,锅中烧开水,加入一点盐,将西兰花焯水。
步骤 4/9
焯好西兰花在摘成小朵。这样子西兰花不容易散碎。
步骤 5/9
青椒切成小粒
步骤 6/9
胡萝卜切成小粒
步骤 7/9
鸡胸肉切成小粒
步骤 8/9
煮好的米,用饭好翻版均匀。散去热气。我给出的水量是不会有对于水分的。正合适,米也熟 PS:我家是密封的高压电饭煲,不怎么跑水的。如果一般电饭煲建议增加一点水量。
步骤 9/9
锅内加入少许橄榄油,先将鸡肉放入炒至发白。
小贴士
配菜和调味料根据自己口味调整哦~
发布于 2018-08-04
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