薏仁红豆粥
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理掤大李

我呢,湿气特别重,专家说薏仁米可以去湿气,所以就打算试试,熬出来口味还不错。

时间:30分钟-1小时
食材
薏仁米 一把
小红豆
白沙糖 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备薏仁米和小红豆。然后,在前一晚上将两物用热水泡一晚上。
  • 步骤 2/3
    第二天早上将泡好的食物放进锅中加入4杯水,开始用大火煮,煮开后,关火,用盖子盖上,放上五分钟到10分钟之内,然后再开大火继续煮,煮开后关火盖盖子,闷5分钟,再把盖子拿开,再开大火,就这样连续3,4次,就差不多了,然后用小火慢煮,加入一勺白沙糖,再用中火煮两分钟,关火。
  • 步骤 3/3
    乘入碗中,即可。
小贴士

煮的时候注意拿勺子搅拌,别粘糊了

发布于 2018-09-10
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