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薏仁红豆粥
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理掤大李

我呢，湿气特别重，专家说薏仁米可以去湿气，所以就打算试试，熬出来口味还不错。

时间:30分钟-1小时
食材
薏仁米 一把
小红豆 一
白沙糖 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备薏仁米和小红豆。然后，在前一晚上将两物用热水泡一晚上。
  • 步骤 2/3
    第二天早上将泡好的食物放进锅中加入4杯水，开始用大火煮，煮开后，关火，用盖子盖上，放上五分钟到10分钟之内，然后再开大火继续煮，煮开后关火盖盖子，闷5分钟，再把盖子拿开，再开大火，就这样连续3，4次，就差不多了，然后用小火慢煮，加入一勺白沙糖，再用中火煮两分钟，关火。
  • 步骤 3/3
    乘入碗中，即可。
小贴士

煮的时候注意拿勺子搅拌，别粘糊了

发布于 2018-09-10
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