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养生八宝粥
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秋水意向嫳青

今天体检抽了两试管血，回家就熬了补血的养生粥。家里有的食材都放进去了，平时我还会放桂圆，花生，核桃等等。个人不喜欢吃甜的，因为枸杞红枣荔枝都是甜的，熬两个小时基本汤汁都很浓稠甜了，就没放糖。这样的养生粥，常吃不但补血，还养颜，甚至手指甲的小太阳都会回复哦。就是要熬很久

时间:1-2小时
食材
黑米 90g
红豆 80g
干百合 1把
干荔枝 2个
干桃胶 1把
黑芝麻粉 1匙
枸杞 适量
干红枣 6个
干莲子 8颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把食材洗净，先把黑米和红豆放进去先熬，因为比较难熟，因为今天临时想吃，没有提前浸泡，就比平时要多熬一个小时。
  • 步骤 2/6
    水要加到比食材高三倍，不然熬太久容易糊锅，黑米煮至水开，把所有食材倒入盖上盖子，按下电饭锅的煮饭键。你可以干别的事情去了
  • 步骤 3/6
    大概熬了一个小时，你舀起来看下红豆和黑米开花了没有，因为我没提前泡所以还没见到开花。看水熬了剩一半，就又加了一半的水，搅拌下继续煮半小时，大概持续这样加水3次，等汁水收的差不多了。看到粘稠的气泡了，搅拌下，黑米红豆都软了开花了即可
  • 步骤 4/6
    大概花了两个小时
  • 步骤 5/6
    喜欢甜的可以在放点红糖。红糖是补血的，它适合煮完了加味道好。如果要加冰糖的就需要在熬粥的期间放。
  • 步骤 6/6
    食材本身熬出的甜度对我刚刚好。吃糖太多也会变胖噢。
小贴士

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发布于 2018-10-19
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