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八宝粥
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heater筷子

八宝粥也叫腊八粥，是传统的节日食品.现在有现成的八宝米卖，很方便。

时间:30分钟-1小时
食材
八宝米 200克
清水 1500克
冰糖 80克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    八宝米用适量清水泡4小时以上
  • 步骤 2/7
    泡好后洗净沥干水
  • 步骤 3/7
    八宝米加入锅内，放入材料中的水
  • 步骤 4/7
    中火熬煮，始终保持沸腾状态。中途要时不时搅拌一下
  • 步骤 5/7
    煮到豆子软烂，汤也浓稠时加入冰糖
  • 步骤 6/7
    冰糖煮化即可关火
  • 步骤 7/7
    美味的八宝粥就做好了
小贴士

冰糖可以根据个人口味增减

浸泡后食材更容易煮熟

发布于 2018-08-01
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