八宝粥
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静丝醉色染红颜

八宝粥自己煮的营养多多,夏天冰着吃,冬天来一碗热腾腾,暖和暖和。

时间:10-30分钟
食材
红豆 1把
绿豆 1把
花生 1把
薏米 1把
俭实 1把
糯米 2把
莲子 1把
鹌鹑蛋 250g
白糖 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    提前泡水一晚上
  • 步骤 3/6
    鹌鹑蛋冷水入锅煮熟,剥壳。
  • 步骤 4/6
    用开水加20g糖拌匀,放入鹌鹑蛋泡过夜
  • 步骤 5/6
    将芸豆洗净放入高压锅,兑水,加盖上气后转中小火煮十五分钟。
  • 步骤 6/6
    消气后加入鹌鹑蛋和30g白糖煮沸,搅拌均匀即可。
小贴士

我就是随手抓一把,没有称重,多一点少一点都不怕啦。

发布于 2023-06-05
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