Name: 多彩野餐三明治
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 全麦吐司 2片; 生菜 三四片; 紫甘蓝 三四片; 黄瓜 一小段; 虾仁 十几个; 鸡蛋 1个; 火腿片 1片; 百吉福芝士片 1片; 千岛酱 适量; 番茄酱 适量; 料酒（虾仁腌料） 一勺; 盐（虾仁腌料） 少许; 黑胡椒粉（虾仁腌料） 适量

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多彩野餐三明治

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五月你来

说到野餐食物，三明治大概是首选，它方便携带，无需加热，食材丰富，不需要餐具，不易弄脏衣物，制作起来也十分方便快手，再用漂亮的蜡纸包装一下，系上绸带，颜值立马高起来啦～

时间:10-30分钟

食材

全麦吐司 2片

生菜三四片

紫甘蓝三四片

黄瓜一小段

虾仁十几个

鸡蛋 1个

火腿片 1片

百吉福芝士片 1片

千岛酱适量

番茄酱适量

料酒（虾仁腌料）一勺

盐（虾仁腌料）少许

黑胡椒粉（虾仁腌料）适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

虾仁洗净，用厨房纸吸干水分，放一勺料酒和一点盐和黑胡椒粉，腌制15分钟以上。
步骤 2/9

锅里放油，鸡蛋打匀，炒碎。
步骤 3/9

虾仁煎熟。
步骤 4/9

火腿片煎脆。
步骤 5/9

紫甘蓝洗净切丝，黄瓜洗净切片，生菜洗净甩干水分，所有食材准备好。
步骤 6/9

吐司片放在保鲜膜上，涂上千岛酱。
步骤 7/9

放上一两片生菜叶，铺上一半紫甘蓝丝。
步骤 8/9

铺上煎蛋碎
步骤 9/9

盖上火腿片

小贴士

火腿片可以换成培根，也可以用水煮蛋，夹入你喜欢的各种蔬菜都可以哦～

发布于 2018-06-15