喜欢做吐司的亲们一定不会错过庞多米,没有过多的原料,只有最基本的食材,却能做出最纯粹的味道,细腻的组织,醇香的风味,让每一个吃过它的人都难以忘怀,它可以称之为最经典的白吐司,最适合做三明治。主料:奶粉12克精盐5克酵母粉4克白油15克黄油15克白砂糖24克辅料:
做庞多米吐司,要掌握好准确的用料比例,水量在60%-65%之间都是可以的,亲们可根据自己所用面粉的吸水性相应调整。如果没有白油,可以全部用黄油。