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春天来咯!吃饼饼吧!
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皓月storm
每每到立春奶奶都会做春饼和春卷,这是奶奶的味道,也是回忆里最美的味道
时间:10-30分钟
食材
面粉
500g
开水
适量
鸡蛋
一颗
烹饪步骤
步骤 1/7
面粉加开水、鸡蛋和至无颗粒
步骤 2/7
放在面板上揉成光滑的面团
步骤 3/7
分成若干小面团(500g面我分了十二个)
步骤 4/7
擀成薄饼,摞在一起,每层都要抹油哦,不然会粘,上锅蒸,小火十分钟,关火闷两分钟
步骤 5/7
蒸饼的时候做几个配菜吧,都是素菜,基本上饼熟了菜就出锅啦,卷起来美美的吃吧
步骤 6/7
出锅时趁热一张一张揭开,叠起来放在盘子里就不怕粘住咯
步骤 7/7
开饭咯!还有美美哒小春卷,吃掉!吃掉!把春天吃掉!
小贴士
开水和面,我加了鸡蛋哟,会很漂酿~\(≧▽≦)/~
发布于 2018-08-25
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