许多的山珍海味对于我来说，仍及不上一盘很家常的味道。
炒饼是其一。
饿的肚子呱呱叫时，哪里有时间去捯饬很精细的吃食。
打开冰箱发现竟然没什么存货，
只有几份常备的饼条子，是平时做的剩余的大饼切好备在冰箱里的。
这时取出来，随手加点有什么算什么的小蔬菜，
炒这么一锅热腾腾的饼，
真是解饿。
两人围锅而坐，还增进感情。
：）
对于炒饼，我没有特别高的要求，可以有肉，也可以没有。
只有两点：
一是酱油，二是蒜。
有了这两样的炒饼，才叫炒饼。
炒饼一定要舍得放油，不然饼丝即不香锅又很难洗的！