剩米饭也有春天，韩式辣白菜炒饭是一款美味又做法简单的韩式料理，营养丰富，特别适合孕期，没有胃口的朋友。既开胃，又营养不流失，炒饭中我添加的金枪鱼肉和橄榄油，使这道美食的营养又进一步升华。韩式辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，它不但味美、爽口，而且具有丰富的营养，是朝鲜族餐桌上不可缺少的主要开胃菜。无论是小菜，还是主食的汤里，或是饼类的配料或是炒饭的配料，味道都极佳。
辣白菜有咸味，根据自己的口味来添加盐。喜欢吃辣可以再加入一勺韩式辣酱。