平淡的米饭，加上点辣白菜和金枪鱼，一清一醇，有点甜又有点辣的口味极度地诱人。搭配上红红绿绿的蔬菜，热闹地让剩饭变得不再普通。
辣白菜已有咸味，盐尽量少放或不放，请按自家口味调整；
辣白菜的汤汁也加上点，米饭更入味。