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豆渣发面饼
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娇柔composite
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时间:1-2小时
食材
豆渣
适量
花生渣
适量
核桃渣
适量
面粉
适量
椒盐
适量
红糖
适量
奶酪
适量
香肠
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/1
用豆渣和核桃花生渣和面,酵母用少量温水稀释,置于温暖地方发酵。发酵后揉开,醒发十五分钟,取一半面团揪成大小合适的剂子。擀皮,刷层油,撒上适量椒盐。卷起,再竖着拧几下压扁。入加热好刷上油的饼铛压扁烙熟。可以包你喜欢的各种馅,我做过椒盐,哄她,奶酪加香肠,原味,家里人反响都不错。下次试试豆沙和奶黄馅。
小贴士
炉火不要过大或过小,电饼档效果可能会更好一些。熟能生巧,我还得多多练习。
发布于 2018-12-19
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