豆渣双面饼
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茂学苔

榨过豆浆的豆渣营养价值也不低,不要轻易扔掉它,与玉米面白面做成面团,烙成焦黄的小饼子绝对是不错的选择,我家就经常这样做,即补充了膳食纤维,又变换了口味,你也来试一试吧!

时间:10分钟内
食材
豆渣 300g
玉米面 100g
白面 200g
适量
泡打粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆渣和玉米面和在一起
  • 步骤 2/9
    放入白面
  • 步骤 3/9
    放入适量的泡打粉
  • 步骤 4/9
    和成面团 醒发一个小时
  • 步骤 5/9
    锅中放入适量的豆油
  • 步骤 6/9
    饼胚放入
  • 步骤 7/9
    盖上锅盖 点火 小火
  • 步骤 8/9
    翻个 两面烙的金黄就好了
  • 步骤 9/9
    作为早餐,配上豆浆或面条汤绝对的营养全面啊!
小贴士

发布于 2019-11-08
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